眨眼2019又快溜走了，2020年的春節(jié)即將來臨，說起春節(jié)走親訪友必不可少，各種各樣的年禮都已在路上，真空包裝食品是很大眾的禮物，因為他的儲存時間長，攜帶方便，那么真空包裝的食品是如何實現(xiàn)保質(zhì)期長的呢?

    高溫殺菌是延長保質(zhì)期很好的方法，因為高溫殺菌不會破壞食物的營養(yǎng)價值而且沒有任何有害人體的物質(zhì)產(chǎn)生。廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。

    主要適用于罐頭（如：肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等）。特別適合罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。電汽兩用殺菌鍋實現(xiàn)溫度、時間、壓力自動控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，醬料高溫殺菌鍋操作簡單方便，每鍋產(chǎn)量在120公斤左右，高溫高壓殺菌鍋針對產(chǎn)量在每天1000公斤左右，而且耗能低，可以大大降低能耗成。